Semillas de Amapola Azul 1 Kilo.
Descripción
Las semillas de amapola son un ingrediente versátil que aporta sabor y valor nutricional a una alimentación equilibrada. Se obtienen de la flor de amapola y, aunque son pequeñas, concentran una importante cantidad de nutrientes.
Se utilizan ampliamente en repostería, panes especiales, pastas y diversas preparaciones gracias a su textura crujiente y su característico sabor similar al de los frutos secos.
Desde el punto de vista nutricional, destacan por su contenido de fibra, grasas saludables y proteínas vegetales. Aportan ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que contribuyen al cuidado cardiovascular y al mantenimiento de niveles adecuados de colesterol y triglicéridos.
También son fuente de minerales como calcio y cobre, además de contener compuestos con acción antioxidante. Tradicionalmente se les atribuyen propiedades calmantes y se han utilizado como apoyo para aliviar la tos.
Su tamaño no impide que sean un alimento nutritivo y fácil de incorporar en la dieta diaria.